Favoriet van Finn Stokkers

1. Meng het gehakt met de taco-kruiden en het ei goed door
2. Maak kleine balletjes wanneer het goed door elkaar is gekneed
3. Bak de balletjes rondom bruin in de braadpan
4. Schep daarna de kidney-bonen in de pan
5. Snij en meng de sla, bosui, kaas en tomaatjes in een kom
6. Voeg de dressing toe aan de mix
7. Verdeel de “gehakt- en bonenmix” over de borden
8. Schil de avocado en snij hem in plakjes
9. Besprenkel ze eventueel met citroen(sap)
10. Maak het af door de avocado te verdelen over de borden
11. (Eventueel Nacho chips erbij serveren)

Eigen gerecht van Finn Stokkers