Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de stronken radicchio doormidden en verwijder de slechte bladeren. Was…

Snijd de spitskool en rode kool fijn en doe deze samen in een kom. Rasp de wortels en…

Bereiding Fruit de knoflook, de sjalotjes en gember aan in wat kokosolie. Voeg de bloemkool en zoete aardappel…

Bereiding Kook de aardappelen en knolselderij samen al dente. Voeg de zeekraal toe en kook nog even samen.…

Wist je dat jodium en selenium belangrijk zijn voor het functioneren van je hersenen? Kabeljauw bevat deze mineralen…

Een tajine is een aardewerken stoofpot (een diepe schaal met een kegelvormig of bolvormig deksel) om groente-, vlees-…